• Galletas,  Recetas

    NEVADITOS

    Hola, hola. Aunque esta receta tiene un tiempo no podīa dejar de editarla de nuevo y asī cambiarle las fotos, ademas esta vez con vīdeo incuido, asī que no perdamos toempo y vamos al līo.   INGREDIENTES: 125 g de aceite de oliva.250 g de mantecaUna cucharada de azucar.Un pizco de sal125g de vino blanco, si es un poco bueno salen mejor.30g de anísHarina 750g aproximadamente Azúcar glas.   LOS PREPARAMOS ASÍ DE FÁCIL:  Batimos  el aceite,  el vino , el azúcar , la sal, el chorro de anís y la manteca. Vamos echando harina hasta formar una masa que no se nos pegue a las manos. Tapamos y dejamos…

  • Panes,  Pinchos y aperitivos,  Recetas

    Bollitos de jamón yok y queso

    Hola, hola, vengo a la velocidad del rayo para dejar una receta de esas que vienen bien tener a mano en multitud de ocasiones. Era uno de los pinchos favoritos en el bar de los niños, y no tan niños, son unos bollitos tan tiernos que no te vas a conformar con comer solo uno. Estos tienen el relleno de jamón york y queso, pero se pueden combinar de multitud de cosas ( ya os pondré alguna). Os dejo vídeo del proceso , Ingredientes: 150 g de agua 150 g de leche 500 g de harina 7 g de levadura prensada Jamón york y queso Así lo preparamos En un…

  • Panes

    Pan de pita

    Hola, holaaaa. Hoy vengo con una de esas recetas que se tardan más en contar que en preparar y aunque halla que encender el horno, aprovecharemos un ratito por la mañana, que está más fresquito para hacer unos cuantos y tener una cena rápida, que no por ello menos saludable,  en el congelador. ¿Vamos con la receta? Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 300 g de agua (puede que necesites un poco menos, depende del tipo de harina. 10 g de sal 5 g de levadura 30 g de aceite de oliva Preparación: En un bol ponemos la harina, le añadimos la sal y mezclamos. Formamos un agujero en…