• Panes

    Pan de pita

    Hola, holaaaa. Hoy vengo con una de esas recetas que se tardan más en contar que en preparar y aunque halla que encender el horno, aprovecharemos un ratito por la mañana, que está más fresquito para hacer unos cuantos y tener una cena rápida, que no por ello menos saludable,  en el congelador. ¿Vamos con la receta? Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 300 g de agua (puede que necesites un poco menos, depende del tipo de harina. 10 g de sal 5 g de levadura 30 g de aceite de oliva Preparación: En un bol ponemos la harina, le añadimos la sal y mezclamos. Formamos un agujero en…

  • Recetas

    Pizza Margarita

    Aquellos que me seguís por las redes, seguro que estaréis de mi viaje a Italia hasta la peineta, y es que he venido fascinada, adoraba ese país, aún sin haberlo pisado nunca y ahora, estoy deseando volver de nuevo. Su gente abierta y hospitalaria hace que te sientas como en casa. Me ha llamado mucho la atención lo mucho que usan la bicicleta como medio de transporte. La vespa, creo que no había visto tantas en mi vida jaja.  Los antiguos edificios y sus calles,  que parece que se ha detenido el tiempo y nos  cuentan historias. Me he enamorado totalmente de Florencia, no se puede describir con palabras tanta…

  • Ensaladas

    Ensalada expres

    Estás cansad@, deseas llegar a casa tras una larga jornada.  No te apetece cocinar, pero tampoco te vas a conformar con comerte lo primero que pillas. Abres la nevera y te encuentras con unos huevos de codorniz que tenías cocidos hace un par de días y unas cuantas cosas mas……. Así de simple.   Necesitamos Una lata de atún Unos cuantos palitos de cangrejo Un par de tomates Para la vinagreta: Cuatro cucharadas de aceite Dos de vinagre Una cucharadita de mostaza de digón Sal. Para decorar un poco de pimentón y unos costrones de pan frito Así lo preparamos: Abrimos los tarros de judias y dejamos escurrir. Cortamos los…